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春茶迎来采摘高峰期 各地抓紧时间采制销售“明前茶”

三农 来源:央视网 2022年03月28日 10:52 A-A+ 二维码
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  “明前茶”贵如金,对于各种绿茶来说,清明节之前采摘的“明前茶”是经济价值最高的一拨春茶,为此各地的茶叶产区都纷纷加紧了“明前茶”的采摘和炒制,以便能够尽早上市,卖一个好价钱。

  湖北:各地抓紧时间采制销售“明前茶”

  在湖北赤壁,当地茶园都已经进入了最忙碌的时节。受低温雨雪天气影响,今年的春茶采摘较以往推迟了几天,但芽头普遍饱满壮实,因此价格也有所上涨。

  湖北省赤壁市某茶业专业合作社理事长 戴达武:今年的价格相较于往年同期相比上涨了10%,销售还可以,基本上做出来的茶没有库存。

  同样忙着采茶、制茶的还有湖北襄阳的茶农们,刚刚采摘回来的鲜叶立刻就会被送进制茶车间,抓紧时间进行加工。除了抢摘鲜叶、精心加工,为了让“明前茶”卖出好价钱,各地在拓展销售渠道上也是下了不少功夫,在湖北英山,当地就通过网络直播来“带茶出山”。近日,仅一场1小时的直播带货,就卖出了6000余单“明前茶”,实际成交额约38万元。

  浙江嵊州:开采时间推迟 茶农抢收“明前茶”

  嵊州是浙江重要的茶叶产区之一,目前全市共有茶园21万余亩,由于天气原因,这里的春茶大规模采摘比往年晚了近两周的时间。为了保证“明前茶”的产量不大幅减少,近期各家茶园都加快了采茶进度。

  浙江省嵊州市茶农 黄善兴:我们从早上7点钟开始采摘。

  浙江省嵊州市茶农 王化相:我们每天早上6点多钟就开始采茶叶。

  在春茶鲜叶采摘下来之后,为了保证口感和质量,各家茶园还要尽快进行炒制。

  浙江省嵊州市茶农 王化相:采下来马上要拿回去摊青。摊青时间要求6个小时以上,摊完马上要制干茶,做成品茶。大家都在抢时间、赶进度。

  目前,当地绝大多数茶园使用的都是电加热的炒茶设备,这些设备不仅用电量比较大,而且需要持续稳定运转,为此当地供电部门也是积极进行保障。

  国网嵊州市供电公司三界供电所所长 韦黔波:我们派出5个小分队,深入全辖区内各个制茶村进行增容布点。开通了24小时的抢修服务热线,随时发现隐患,随时报修、随时处理。

  据了解,目前嵊州越乡龙井的“明前茶”交易价格在每公斤800元左右。接下来,随着春茶大量上市,茶叶市场也将迎来交易高峰。

  贵州六盘水:27万亩春茶迎来采摘高峰期

  在贵州六盘水,随着气温回升,已经投产的27万亩茶园迎来了集中采摘期,而这也给当地的采茶工带来了不错的收入。

  采茶工 邓连巧:最低收入一天一百二三,最多采两百多元。

  采茶工 杨应乖:我们都来采了四五天茶叶了,工钱一天能采到一百七八,都比其他的小工要划算。

  贵州六盘水某种养殖农民专业合作社理事长 徐祥辉:我们合作社基地每天采茶工人有300多人,付出务工工资每天3万多元。

  据了解,目前当地有3万余名采茶工和茶农正抢抓时机采摘“明前茶”,与此同时茶叶加工也是加班加点。

  贵州六盘水顺场乡某种养殖专业合作社工作人员 张洪:杀青、炒干、脱毫、提香,一天保证24小时之内把我们的茶叶全面做出来。

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