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进入年末,我国不少地方都有杀年猪、腌腊肉、迎新年的习俗。在湖北五峰,这里的土家族杀年猪的习俗别具特色,吸引了不少游客。
在湖北宜昌五峰柴埠溪,杀年猪、抬格子、围坐一桌话丰收,这是冬天里土家族人待客的最高礼仪。与之相配的就是百米长桌宴了,虽然由于疫情防控的原因,每桌的人数都比以往要减少一半以上,但热情好客的土家族人却一点也不吝啬自家的美食。
游客享受美食的同时,还能现场观看土家摆手舞、板凳龙等一系列非遗表演。腊肉、香肠等地道美食在集市登场,不仅让游客满载而归,也让当地村民切实感受旅游发展带来的红利。