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日本北海道太平洋沿岸地区近期爆发严重赤潮，导致大批海胆等海产品死亡。赤潮又称红潮，是海水中浮游植物爆发性增殖引起水体变色的一种有害生态现象。受其影响，海胆价格不断攀升，20日在横滨高岛屋开幕的北海道物产展上，一箱120克的海胆售价7401日元，比原来高了200-500日元。此外，乌贼的价格也大幅上涨，部分寿司店甚至已不再提供乌贼寿司。
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