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苏州南环桥市场:时令菜价格上调 猪肉价格小幅回落

三农 来源:央视网 2021年07月21日 16:13 A-A+ 二维码
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  目前,苏州南环桥市场内近段时间北方菜供应充足,进入三伏季后气温炎热,蔬菜不易存储。当前(7月19日-7月25日)茄子、黄瓜、苦瓜、莴苣、药芹等夏季时令菜销售情况比较好,价格呈现上涨的走势,与上周(7月12日-7月18日)同期价格比,平均上涨25%,其中莴苣价格涨幅最为明显,涨幅高达73%,主要原因主产地兰州前期价格低、货源少、路途遥远,运输成本相对较高所致。近期蛋类价格也持续上涨,洋鸡蛋当前综合平均价10.1元/公斤,草鸡蛋12.8元/公斤,与上周同期价格比,平均涨幅6%。蛋类价格的上调主要还是跟天气有关,高温天蛋鸡进入歇伏期,产蛋率下降,导致鸡蛋供应量减少。根据以往上市行情来看,蛋类价格接下来还是以涨为主。

  当前市场白条肉批发均价21.75元/公斤,与上周同期价格比小幅下跌3%。受白条肉价格浮动影响,分割肉也出现小幅回落。当前肋条33元/公斤,大排29元/公斤,蹄髈23元/公斤,五花肉27元/公斤。(数据来源:农业农村部官网)

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