小麦品质优化 带动产业链提档升级

三农 来源：央视网 2021年06月24日 10:46 A-A+
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　　眼下各地正在抓紧做好麦收的扫尾和烘干、收购、储藏等工作。今年小麦的品质到底怎么样？我们跟随记者到收购现场看一看。

　　在全国农业产业强镇——石家庄韩村镇的一家小麦收购点，记者看到，每一辆车上的小麦在入库之前都要进行严格的检测。

　　韩村镇像这样的小麦收购点有上百个，他们全部用来供应附近的面粉厂以及面食加工企业。得益于小麦品质的提升，当地这家挂面生产企业的原粮今年全部换成了本地小麦，同时还与当地的农民合作社成立了农业产业化联合体，稳定的优质小麦供给，改变了以前六成原粮需要进口的局面。

　　手中有粮，心中不慌。今年小麦品质持续提升，不仅带动了产业链提档升级，也为有效保障供给，稳定全社会物价总水平增添了砝码。