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日本新潟县三条市以金属加工业远近闻名，是日本著名的“五金城市”。为了宣传五金产品，当地的大学生和食品公司联合研发了一款“铁味”冰淇淋。这款冰淇淋呈黑色，原料中加入了竹炭以及一种可食用的铁粉，因此吃起来有一股铁的味道。“铁味”冰淇淋每个售价400日元（约合人民币24元），一上市就成为社交媒体的热议话题。
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