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牛肉生产价格同期上涨16% 美国:肉类齐涨价

三农 来源:央视网 2021年03月23日 11:57 A-A+ 二维码
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  视线转向海外,在2020年,新冠肺炎疫情一度影响到美国食物供应链的正常运行,导致美国肉类产品价格在去年经历大幅波动,那么眼下,美国肉类产业的经营状况如何?来看报道。

  自去年年底以来,饲料价格持续上涨是推高美国肉类价格的主要原因之一。眼下,美国西南部正在遭遇历史级别的干旱天气,严重影响了农作物供应,导致玉米和大豆价格已经飙升至七年来最高水平,这对于饲养牛、猪和家禽的美国农民来说,饲养成本提高了至少30%。

  与此同时,出于对卫生安全的担忧,肉类加工厂人员流动和旷工的情况加剧,使得工厂无法满负荷运转。为此,企业不得不加大对防疫设施的投入成本。最新的数据显示,美国2月份肉类生产成本走高,其中牛肉生产价格指标相比去年同期涨幅最大为16%。

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