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在江苏常州,刘巷水芹最为有名,现在又到了一年的水芹丰收季,农户们又开始了一年的繁忙与收获。
冬天是水芹收获的季节,也是张德标每年最忙的时候,家里十几亩地的水芹今年能收获十几万斤,全靠自家人收割。每天早上6点半,他就开始下水忙活,一直到晚上5点才能收工。
张德标告诉记者,自己种的这种无节水芹行情不错,批发价能卖6块钱一斤。今年,村里已经做好了销售预案,这让不少农户吃下了“定心丸”。
当地还成立了专业合作社,对水芹统一包装、收购、运输、销售,并且以市场需求为导向,引进新的水芹品种,保证了刘巷水芹在市场上的销量和口碑。