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邹学校,中国工程院院士,湖南农业大学党委副书记、校长。20世纪80年代,邹学校带领其团队率先系统开展了辣椒种质资源研究,针对我国当时辣椒地方品种产量低,辣椒连年连片种植导致病害严重、品种抗性差等问题进行研究。邹学校先后育成辣椒品种湘研1~20号、湘辣1~4号,相继成为二十世纪八九十年代、本世纪初我国种植面积最大的辣椒品种。
邹学校躬耕于辣椒产业30余年,邹学校依然没有停下科研的脚步,立志让自己选育的辣椒品种“红”遍中国,“红”遍世界。不止占据了辣椒市场,也红火了贫困农民的心,因辣椒而受益的农民们,打心眼儿里感激这位从乡村走出来的科学家和他的团队。