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林其鑫,重庆市永川区何埂镇联盟村农民。他在“猪肉江湖”有个响亮的名号“西部土猪王”,以土猪养殖为主,先后带动2500多户村民实现增收。2019年,带动养殖出栏生猪3万多头,全市贫困区县300余种产品产能增收2.2万吨。
林其鑫曾获中国肉类食品行业先进个人、重庆市优秀民营企业家、重庆市青年企业家等荣誉称号,他的公司被认定为农业产业化国家级龙头企业、重庆市重要商品重点保供企业。