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据长沙马王堆市场数据显示,上周(6月15日-6月21日)对蔬菜价格行情监测结果显示:上周14种蔬菜品种总体供应量大幅减少;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.71元/公斤,上上周(6月8日-6月14日)为2.50元/公斤,蔬菜整体价格较上上周上涨8%。
上周14个品种中8个品种价格上涨,5个品种价格下跌。上涨的品种为莴笋、包菜、青椒、白萝卜、芹菜、黄瓜、土豆、大白菜,涨幅分别为38%、26%、24%、23%、17%、14%、13%、7%;下跌的品种为红椒、茄子、西红柿、豆角、红萝卜,跌幅分别为13%、13%、9%、7%、3%。其中冬瓜的价格保持平稳。
上周市场销售量前6位的蔬菜分别是青椒、土豆、茄子、大白菜、红萝卜、莴笋,成交量分别为641万公斤、333万公斤、291万公斤、280万公斤、277万公斤、229万公斤。
行情趋势:上周蔬菜的上市量较上周大幅减少,整体菜价持续上扬。价格上扬主要原因受高温天气影响,目前本地叶类蔬菜正处于青黄不接时期,如包菜、大白菜上市量大幅萎缩,其价格上涨幅度分别达26%、7%;从而拉动了整体价格的上扬。预计本周随着“端午”佳节来临,蔬菜整体价格将会持平或继续上扬。(数据来源:农业农村部官网)