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进入5月份以来,云南新鲜的野生菌进入到上市的高峰期。在云南木水花野生菌市场里,和一周前相比,这里的野生菌上市量增加了10倍左右,价格也在下降。
5月19日上午9点半,记者在木水花野生菌交易中心看到,卖菌子的摊位大约有20多个,品种还是以牛肝菌、鸡枞和干巴菌为主,虽然还没有其他种类的野生菌上市,但是野生菌的上市总量已经从之前的每天100公斤左右增加到了1吨左右。
摊贩告诉记者,这几天数量较多的还是各个品种的牛肝菌,根据品相和种类的不同,价格在每公斤100元到800元不等。
不过干巴菌目前的上市量依旧很少,所以价格依然坚挺,每公斤大约1500元到2000元。鸡枞的价格则微降了一些,每公斤大约800元到1200元。