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苏州南环桥市场:淡水鱼量增价跌 白虾少量上市

三农 来源:央视网 2019年11月01日 16:53 A-A+ 二维码
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  记者从苏州南环桥市场获悉,天气转凉,水产区内淡水鱼交易活跃,交易量增加,其中交易量变化比较明显的有草鱼、白鲢、花鲢等,与上周(10月21日-27日)同期比均有15%以上的增加。价格方面,11月1日草鱼批发价每公斤10.4元,白鲢批发价每公斤6.7元,花鲢批发价每公斤10.6元,与上周同期价格比分别下跌10%、8%、3%。 

  近期大闸蟹的价格稳坐钓鱼台,没有下跌的趋势,造成目前大闸蟹价格持续高位的原因主要是大闸蟹的质量越来越好,肉质跟黄越来越饱满。从南环桥市场监测数据上显示,11月1日大闸蟹价格略有波动,主要是公蟹大蟹价格上涨比较明显,有3.5-4两公蟹63元/公斤,4-4.5两公蟹79元/公斤,4.5-5两公蟹102元/公斤,较上周价格比分别上涨17%、20%、14%。当前市场上基围虾、草虾上市量小幅度减少,但近段时间虾类的价格还算比较平稳,波动不大,基围虾批发价每公斤平稳在46元,草虾批发价每公斤平稳在48元。近日白虾开始少量上市,货源产地是苏北、浙江、上海等,批发价每公斤在48元至52元之间。 

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