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面塑也俗称叫做捏面人、面花、礼馍、花糕，是一种具有浓厚乡土气息的民间传统艺术。来自陕西省汉中市勉县的扶贫带头人蒋艳华，不但不断地创新面塑艺术，还带动了身边不少妇女创业就业，她的工作室还被设立为“扶贫车间”。
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