苏州南环桥市场：河虾价格回落 大闸蟹上市

三农 来源：央视网 2019年09月10日 15:12 A-A+
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　　央视网消息：记者从苏州南环桥市场获悉，最近南环桥市场上淡水鱼的上市供应量稳步增加，整体行情呈量增价跌趋势。像花鲢、白鲢、草鱼批发价每公斤分别下跌至10.3元、6.1元、10.8元，与上周（9月2日-9月8日）同期价格比，跌幅分别是10%、6%、4%。鲫鱼价格比较平稳，批发价每公斤在15.1元，与上周同期价格比，基本持平。 

　　虾类品种中依旧是基围虾、草虾唱主角，处于大量上市期，量足价低，目前基围虾批发价每公斤42元，草虾批发价每公斤40.5元。价格一直坚挺的河虾，最近几天价格略有回落，批发价从上周同期的155元/公斤下跌至现在130元/公斤，跌幅是16%。但从往年上市行情来看，河虾的价格处在高价位上还要一段时间。 

　　从周末开始大规格的大闸蟹全面上市，品质优。与往年相同，今年大闸蟹的货源产地主要有高淳、兴化、苏北、安徽等地。从南环桥市场监测数据上显示，目前市场最小规格的1-1.5两母蟹批发价59元/公斤，最小规格的2-2.5两公蟹批发价59元/公斤；最大规格的3.5-4两母蟹批发价231元/公斤，而最大规格的4.5-5两公蟹价格才216元/公斤，公母蟹价格相差比较悬殊。九月份天气逐渐转凉，螃蟹的肉质越来越结实，需求量越来越大，预计后期螃蟹的上市量会翻倍增加。