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央视网消息:记者从苏州南环桥市场获悉,进入七月南环桥市场鸡蛋价格持续上涨,近几天价格更是涨幅明显,15日洋鸡蛋批发价10.0元/公斤,价格较上周同期环比,上涨11%,较上月同期8.2元/公斤,一个月时间累计环比上涨了22%。鸡蛋价格持续上涨主要在于部分养殖户淘汰产能偏低的老鸡,且夏季温度高,蛋鸡产蛋量减少,蛋量供应紧张,加上天热鸡蛋不易长期储存,鸡蛋库存消耗增加。根据往年上市行情来看,预计后期一个多月的时间鸡蛋价格还会有所上涨。