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回家创业年销千万 带动村民致富增收

三农 来源:央视网 2019年06月12日 14:12 A-A+ 二维码
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  央视网消息:赵志刚,四川省通江县人,起初他去湖北闯荡做建筑生意,在不惑之年就赚到了人生第一个1000万。那时的他,车里放着几百万现金,带着老家的母亲去当地信用社存钱,大家见到赵志刚都一个劲儿地竖大拇指:这人有钱有实力。可是,到头来赵志刚还是要继续出去打拼。

   直到2015年,赵志刚又回老家了,这次回来,比之前的声势还浩大,除了随行车队和人员,更有考察的专家学者。大家询问下才知道,赵志刚这次是被通江县招商引资找回来的。四川省通江县,是国家级贫困县,2015年,赵志刚所在的兴隆乡贫困户就达606户,年轻人都外出务工,村里剩下的大多是空巢老人。赵志刚觉得自己也算衣锦还乡,是时候为乡里乡亲做些贡献了,于是他便借这个机会,在老家考察起来。

  重操旧业惹人议

  整整半年过去了,赵志刚依旧没有动静,妻子朱清华坐不住了,她不晓得丈夫究竟要在家乡做些什么。其实不仅是妻子急,赵志刚本人也急,再这么耗下去,自己这面子真的挂不住了。

  就在大家都一头雾水的时候,赵志刚却做起了曾经让他赔钱的生意,养鱼。

  当地的鱼不好养,大家都清楚。首先,受地势地形因素的影响,在当地很少有面积超过上百亩的平坦地块,所以养鱼方式主要是稻田养殖、水库养殖、传统流水养殖以及家庭式鱼塘养殖,这些方式养殖亩产量不高,平均一千五百斤就很不错了。其次,本地主导的流水养鱼模式,会受季节性雨水少的影响,导致缺水。所以,“赵总”哪来的勇气,怎么就和养鱼杠上了?

  大家虽心存质疑,赵志刚却心里有数,这半年的考察可不是白做的。他调查得知,每年在通江县,人们对鱼的消费需求在400吨左右,但就因为当地养鱼条件的种种限制,养鱼的人很少,75%的鱼都需要从外地运过来,竞争对手几乎没有。而且,他从当地渔业局了解到一种养殖四大家鱼的“秘籍”。这个“秘籍”便是池塘低碳高效循环养鱼法,这种方法高度集约化,占地小产量却极高,亩产可以达到8000-10000斤,是普通池塘亩产的5倍。这种养殖方式不仅打破了当地养鱼亩产一两千斤的局限,还能够规避流水养鱼断水的风险。

  竞争对手少,风险也低,赵志刚当即决定建设这种鱼塘。受地形限制,赵志刚只找到了35亩适合建设鱼塘的地块,而且还要进行爆破排石,做护坡浇铸,算下来这一亩鱼塘的成本是平原地区一亩的6倍,再加上设备,前期已经投入500万了。但让赵志刚感到欣慰的是,这35亩鱼塘的建设动用了当地40多名村民,增收上万元。鱼塘建好之后,赵志刚雇佣的都是当地村民去管理鱼塘,这不仅仅是为了脸面,更重要的是能够致富相邻。

  为了能够迅速看到效益和回笼资金,在鱼的品种上,赵志刚选择了生长周期短,长势快适应能力强的德国外来品种,裸鲤。除此以外,赵志刚的鱼塘里还有草鱼、鲫鱼、白鲢等。

  2016年6月,赵志刚首批在川东地区使用高产鱼塘养殖的鱼,终于上市了。赵志刚找到当地最大的渔产经销商,凭借本地优势,他的鱼以高于当地经销商收购价2元,一斤9元的价格收购,第一季就卖出了40吨,一亩纯赚2万元。一年养殖两季,2016年,就卖出了300万元,赵志刚也觉得自己脸上有光。

  迫在眉睫思转型

  这次成功让赵志刚坚定了继续下去的信心,他彻底放下外面的建筑生意,人活一张脸,树活一张皮,既然一心一意回老家养鱼了,那就要说到做到。赵志刚又投入建设了两块鱼塘,鱼塘面积扩展到200亩,这样的产业和规模,让他很快成了当地养鱼行业的新闻,媒体也都争相报道,还吸引到很多人来养殖地参观。可有个人说了句话,不仅让赵志刚感受到了危机,还让他觉得有失面子。那人说,你养这么密的鱼,都是饲料喂的,送我吃我都不吃。

  而紧接下来发生的一件事,让他不得不重新思考鱼塘的转型和未来。2017年7月份,突如其来的一场暴风雨,引发当地大面积停电,而当晚已经入睡的赵志刚父母并没发现停电,等早上醒来时才发现,池塘里的死掉的鱼捞都捞不过来。一夜之间亏损60多万,这让赵志刚看到了高产鱼塘“一死一大片”的隐患。

  除此以外,赵志刚还发现了一个对高产鱼有着致命打击的渔产市场魔咒。每年的8、9月份是养殖户出鱼的高峰,而这个时间却是很多酒店的消费低谷期。为了卖掉手中的鱼,很多养殖户不得不降低价格,抢占市场,这个时期的鱼价要比平时低2元左右。而对于赵志刚的高产鱼塘来说,一旦高温季节,鱼不能及时出塘,高密度养殖就会增加鱼的死亡率。再有市场压价,利润就会更少,所以鱼塘的转型已经箭在弦上迫在眉睫了。这时,电视中的一个报道,让赵志刚灵机一动。

  建坝养鱼卖千万

  赵志刚从电视上看别人在河道里养鱼养得也很好,他就想到自己渔场旁边就有条小河,过去是个电站,抗洪能力不错,所以为什么不把自己的鱼放入河道里养一下呢?抱着这个想法,赵志刚大着胆子尝试了一下,结果他发现,放鱼入河容易,可要捕鱼上岸就很困难,时常是一网下去也捕不回来几条。但赵志刚依然坚持这么做,乡亲们都不知道他葫芦里卖的什么药。

  其实,赵志刚自有打算,因为他了解到,很多当地人都很爱吃鱼,对生态鱼更是抱着一种“即便贵也能接受”的态度,所以,河道放养生态鱼是有市场的。他改变投放方式,高产鱼塘中养殖到2、3两的鱼,依照个头大小轮捕轮放,放入河道中自然生长四、五个月之后,放养的得鳞片会更紧,体质好肉也结实。

  所以,即便这种放养鱼不易捕捞,但只要是赵志刚从河道中捕上来的鱼都会被抢购一空。而且这几个月的时间差,能帮他错过高峰卖鱼,掌握市场的主动权,鱼价也翻倍上涨,鲫鱼最高可以卖到40元一斤,是当地市价的5倍,而草鱼也能卖到15元一斤。

  尝到甜头的赵志刚在放养鱼的养殖方式上继续下功夫,为了避免河道缺水,他决定建坝养鱼。之前也有人想建坝大规模养鱼,但因为选择河道的面积过大,遇到雨季雨量增大,坝被冲毁,鱼也跑了。总结了前人的经验教训和请教专家之后,赵志刚选择了一条水域面积窄的小河道,将河道流水从原来的1.2公里延长到4.5公里,并建起了2米高的堤坝。这种河道中放养的鱼深受高端酒店和农家乐青睐,一份鱼在餐桌上能卖到80-120元一斤。赵志刚依旧请来当地村民负责跑腿配送,秉持着“死一条补一条”的理念,严格保证鱼的100%存活率。此外,赵志刚更是将附近3000亩的山林流转过来,投资2千万搞起了乡村旅游,由此带动很多人周末来钓鱼,钓上来的鱼10元一斤,亲民的低价也成功吸引到更多顾客的关注。

  2018年一年,凭借着高品质高口碑,仅河道中的鱼就卖出300多万元,再加上鱼塘中的鱼,赵志刚一年销售额高达1500万元,同时,他还建起400多亩茶园,300多亩果园。在赵志刚看来,当初“好面子”回老家创业,不仅让他年销千万,更让他带动当地村民致富增收,这个“面子”,值得。

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