广西新柳邕市场：荔枝上市，你尝鲜了吗？别错过这颗爆浆甜！

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　　央视网消息：记者从广西新柳邕市场获悉，“每年初夏就特别期盼能吃上一口鲜荔枝！可以这么说，没有荔枝的夏天是不完美的！ 

　　近日，在柳州海吉星水果交易区走访时看到了荔枝的身影。当前上市的荔枝品种有妃子笑荔枝、白糖罂荔枝、白蜡荔枝，一箱箱艳丽饱满的荔枝摆满档口，引来柳州市民争相购买尝鲜。 

　　“鲜“人一步上市的品种非妃子笑莫属 

　　妃子笑荔枝，天生肤白貌美、滑嫩似凝脂，杨贵妃同款“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”，满满都是千里迢迢加急而来的喜爱。妃子笑个头大、核很小、肉肥肥，外皮红彤彤中带点绿，褪去“妃子笑”薄薄的红外衣，露出光洁白皙的果肉，晶莹剔透的肉质十分诱人，那汁水四溢的酸爽甜一辈子难忘。日前批发价7元/斤，与刚上市时相比，环比跌57%。 

　　白糖罂，甜得像装满蜜糖的罐子给你从枝头到舌尖的新鲜 

　　区别于妃子笑的酸甜适中白糖罂清甜中带有蜜味，如其名，甜得像是一个装满白糖的容器。白糖罂是历代皇朝的名贵贡品哦，堪称荔枝里面的香奈儿。白糖罂荔枝果皮薄，鲜红勾人，果肉晶莹透亮，核虽不及妃子笑细小，但肉质爽脆，清甜甘香，带有蜜味，口口爆浆，给你甜过初恋的味觉记忆。日前批发价6.5元/斤，与刚上市时相比，环比跌57%。 

　　白蜡荔枝最优良的品种 

　　白蜡荔枝，简称白蜡，是荔枝的品种之一。该品种果肉白蜡色，肉爽脆，味清甜，汁多，是荔枝最优良的品种。日前刚刚上市，尝鲜价6元/斤。 

　　荔枝的正确打开方式 

　　夏日最惬意的事情莫过于拿出一颗颗新鲜的带着丝丝凉意的荔枝，剥开红艳艳的荔枝外壳，轻咬一口润白如玉的荔枝果肉，那清新饱满的汁液，便从薄薄的果肉表皮中溅开，染得一口的清香甜蜜，整个人都要陶醉在这幸福里。 

　　荔枝好吃，但是剥完总是一手黏糊糊的汁液，教你一招快速实用不易脏手的剥荔枝方法。 

　　第一步：找到荔枝中间的那一道印； 

　　第二步：用大拇指甲按压； 

　　第三步：两手轻轻一压，往两边掰开荔枝壳； 

　　食用禁忌 

　　1、一般人均可食用； 

　　2、贫血，胃寒和口臭者宜食用； 

　　3、尤为适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养身体者食用； 

　　4、不宜空腹食用，因荔枝含糖量较高，空腹食用会刺激胃黏膜，出现胃痛胃胀。 

　　注：荔枝多食易上火，大量食用鲜荔枝容易引发“荔枝病”，每日进食量不超过300克，在吃荔枝前后，适当喝些盐水、凉茶或绿豆汤，也可把新鲜荔枝去皮浸入淡盐水中，放入冰箱后食用。 

　　接下来的六月至七月，从广东到广西，从妃子笑、白糖罂、白蜡到黑叶、桂味、糯米糍，柳州海吉星果篮子，一直陪伴你的味蕾！