威海水产品市场：休渔期 水产品市场暗藏杀机

三农 来源：央视网 2019年04月26日 11:36 A-A+
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　　央视网消息：记者从威海水产品市场获悉，不知不觉，还有一周的时间就要迎来一年一度的伏季休渔期了。其实，细心的采购商和消费者可能已经发现了，2019年自开春以来，水产品部分品种比如梭子蟹、爬虾、鹰爪虾等的价格同比往年还是有所偏高的。

　　淡水鱼市场：按理说，2018年各地网箱鱼大量拆除将会带动淡水鱼市场的回暖，但是，2019年开春之后淡水鱼价持续低位徘徊的行情还是让很多人百思不得其解。是消费降级？还是产能过剩？到底什么才是淡水鱼价格行情低迷的根源？其实供大于求、产能过剩是鱼价不好的一个原因了；另外，市场需求平淡以及养殖技术的不断升级也是导致淡水鱼市场行情上涨乏力的主要原因。目前市场活草鱼每公斤14-15元，活鲤鱼13-14元/公斤，活花鲢鱼15-16元，活鲫鱼18元左右。

　　受天气等多重因素的影响，威海本地爬虾自“清明”前后上市以来价格就一直在高位运行，难有太为明显的下降机会，目前本地活爬虾的市场价格依旧保持坚挺态势，市场每公斤价格高达70-80元。随着本地、外地需求的增加和休渔期的到来，预计五一前爬虾价格依旧不会下降。

　　近期市场鲜鱼货源并不太充裕，市场部分新鲜海捕鱼出现货紧价扬的态势，目前市场本地新鲜大鲅鱼每公斤价格在46-50元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在24-30元，新鲜海捕大牙鲆鱼每公斤价格在44-46元。5月1日就要进入一年一度的伏季休渔期，目前距离休渔期已只有短短的几天时间，预计随着休渔期和五一小长假的到来，水产品整体价格下降的可能性不会太大。