不卖钻石卖草莓，上海姑娘在乡下掘金千万！

原标题：

　　央视网消息：先问大家一个问题，你是愿意在大城市里有着一份月入一万多的白领工作，还是想在农村做个农民，每天下地干活呢？相信大部分朋友都会选择前者，毕竟体面又轻松的工作谁不喜欢？但是有一个人，她放着好好的上海不待，非要回到老家种地，后来年销售额超过1000多万，还当了人大代表，这是咋回事？让我们一起来看看这个女强人的故事吧！

　　从陆家嘴到小乡村 她决定干一番事业

　　她叫周瑜，和三国时羽扇纶巾的大将同名同姓。大学一毕业就进入时尚行业，在陆家嘴的高档写字楼里从事钻石销售工作，月工资上万元。然而工作还不到半年，这个爱美会打扮的时尚女孩就发现了一个商机，回到她的农村老家，上海市青浦区白鹤镇，她要种草莓。

　　种草莓和卖钻石，小乡村和陆家嘴，差距太大了。周瑜是看上了个怎样的商机，一定要去做？

　　上海市青浦区白鹤镇是草莓之乡，周瑜自家有十多亩草莓地，她从小在草莓丛中长大。过去，当地种植的草莓品种叫“丰香”，但周瑜工作后渐渐发现，市面上丰香草莓越来越不吃香，取而代之的是另一个品种“红颜”。她认为品种的更迭便是商机的爆发。

　　尽管一开始父母都不看好，但仅回乡种草莓的1年后，周瑜就在当地出了名。2009年，周瑜的第一批草莓刚上市，她就挑选了一批最优质的草莓，去北京参加第六届全国草莓大会，在779名参赛者激烈的竞争中，她竟然意外地获得了一等奖。

　　在那之后，她频频参加国内外草莓大赛，每一次都凯旋而归。因为上海之前很少有人出去参加草莓界的比赛，周瑜迅速得到了当地媒体的关注，一下就在上海出了名。

　　那么，她这个初来乍到的新手，究竟是如何种出金奖草莓的呢？

　　周瑜说除了科学管理之外，在她的基地里，还有一个特殊的要求。就是每到5月1日，工人们就要全面停工，还要把正在生长旺季的草莓都拔掉，一颗也不种了。因为温度一高草莓就容易产生病虫害，周瑜为了能保证不施化肥农药，更好地改良土壤，直接就选择了拔掉草莓。虽然草莓减少了20%的产量，但长期来看，却保障了品质。周瑜对质量非常严格，每颗草莓都要用叶子单独包裹，保持水份。由于草莓表皮娇嫩，容易受伤，就连负责包装的工人们，包完草莓后，都要按手印进行实名认证。一系列严格的操作，保证了草莓的上乘质量。

　　2010年，周瑜拍了一套写真，自己为草莓代言，增加消费者的信任度。草莓既好吃又会营销，周瑜创业才一年，就把当时的新品种草莓“红颜”卖到了50多元一斤，实现年销售额上百万，还把基地扩大到了100多亩。

　　能如此迅速发展，主要是因为当时全国种“红颜”草莓的人都还不多，物以稀为贵嘛。

　　自断财路 却成为草莓姑娘

　　市面上“红颜”的流行，不仅周瑜看到了，白鹤镇政府也一直到了，他们就找周瑜合作，想在白鹤镇推广红颜草莓。

　　她的内心非常纠结，她知道，这个品种一旦推开，产量增加势必冲低价格，会对她的生意造成很大的冲击。但她很懂得种草莓的辛苦。早年间家里种草莓时，雪灾曾把她家里的大棚全部压垮，那份无奈她深深记得。

　　周瑜想在条件好的时候，为家乡做点实事，可一开始推广的时候，却遭到了很多人的误解。

　　那段时间她白天忙着推广红颜，晚上还要打理自己的生意，常常一天只能睡三四个小时，可是却因为出风头，她身心疲惫。然而，最让周瑜不能理解的是，推广本来已经很难了，但就连一些她成功推广的农户，已经靠红颜赚了钱，却也要到处去说红颜不好。究其原因，还是因为这些农户想着自己种植这个好品种，不想分享给别人。

　　为了推大家一把，周瑜又承诺如果“红颜”的收入达不到“丰香”的1.5万一亩，她将个人掏腰包赔上差价。

　　在她的努力下，2014年，白鹤镇的草莓已经全部改种红颜，一亩地销售额从过去的1.5万提高到4万多元，翻了2倍多，而周瑜也因为推广“红颜”有功，成为了当地远近闻名的草莓姑娘。

　　不过，周瑜发现，生意越来越不好做了。

　　夹缝中找出路 不断创新才能立于不败之地

　　随着上海市开放程度越来越大，上海港成为全球第一大港，进口农产品都在上海集散，所以上海消费市场上的农产品包括进口农产品价格都便宜。在上海做农产品不仅要面对国内的竞争，还要和国际农产品竞争。

　　而上海的土地租金一亩近4000元，周瑜400亩草莓基地一年租金就要缴纳一百多万。再加上上海人讲究品质，还要划算。内部外部双重夹击，让一向走精品草莓路线的周瑜感到压力非常大。

　　2016年，重压之下的周瑜想出一个办法，不仅把草莓卖到了最高50元钱一颗，还一年就实现了销售额上千万元。

　　实现千万销售额的秘密就是叫白雪公主的白色草莓，个头大，水份非常足，咬在嘴巴里有一种爆浆的爽感，是近年来市场上独树一帜的网红水果。

　　白草莓其实在日本、荷兰、南美洲等地都有分布，由于它开花时的香味很特别，会吸引蜜蜂，优先前来给它授粉，所以白草莓的个头更大，一颗就能达到1两多重。而且，白草莓含有一种叫“菠萝朊霉”的物质，带有菠萝香味，而且它所富含的维生素c含量，还是普通苹果、葡萄的好几倍。

　　白草莓进入中国才只有4年多时间，市场上还十分稀有。4年前，一听说有白草莓，周瑜就一个人开车跑到辽宁、北京、浙江等地到处去找，却一开始就被人给骗了，花好几万买回的一批苗长出来的全部都是红草莓。为了找到白草莓，周瑜又到全国各地去引进了好几批种苗，长势却总是不理想。

　　原来白草莓育苗难度太大，对光照和温度要求高，上海老下雨不行，如果你要口感好必须光照足，如果只要发白又要光照少，产量就会很低，一亩地只有2000多斤，还不到普通红草莓的一半，这意味着种植成本高。即便是种出来，想要完好地到达消费者手中也不是件容易事。白草莓皮薄肉嫩，普通的红草莓放在那里没事，但白草莓放着就会有印子，皮特别薄，一碰就坏。这意味着包装和运输成本高。

　　尽管如此，周瑜也硬着头皮上了白草莓这个项目。成本高又少见，势必售价就高，周瑜是如何让消费者接受200元一斤，甚至最高50元一颗白草莓的价格的呢？

　　随着网红经济的崛起，周瑜觉得产品得自带流量，才能形成购买力。她利用白草莓特殊的颜值，与花束结合，很多人收到礼物都会在网上拍照转发，让白草莓一下火了起来。

　　周瑜用这种网红花盒提高草莓附加值，主打节日市场，像筒型的礼盒，加上蓝玫瑰，成本不超过300元。由于今年白草莓减产，周瑜只能用红草莓替代，加上10多颗红草莓一盒能卖600多，如果是往年白草莓的话，还能卖到900多元。算下来，这种卖法不仅把白草莓卖到了50多元一颗，还让它跻身网红，很多游客慕名而来，就连散装白草莓都卖到了200多元一斤。现在，光卖这种花盒周瑜一年都能创收两百多万元。

　　最近，周瑜又在农庄做起了文章，她不定期在这里推出沪剧、相声等演出吸引游客，还组织大家来乡下体验劳动。周瑜不断地用农产品讲故事，她种植草莓的同时，也普及农耕文化，宣传科学的种植理念。并亲自为游客讲解她改良土地、把控品质的创业历程，让大家对她本人和草莓都有更深的了解。到2018年，周瑜的年销售额已经实现上千万元，她自己也被选为上海市的人大代表，接下来她还将不断创新，为农业注入新的活力。