武汉白沙洲市场：蔬菜价格微涨、水产品价格略涨

三农 来源：央视网 2019年04月12日 17:24 A-A+
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　　央视网消息：记者从武汉白沙洲市场获悉，随着天气好转温度上升，省内及郊区的叶类蔬菜上市量增加，新上市的空心菜、苋菜价格都有所下跌，持续上涨时间之久的青椒价格在本周也开始下跌，部分品种因换挡换季价格波动较大，本周菜价呈涨跌互现的走势。 

　　武汉白沙洲大市场信息中心4月8日—4月12日，监测二十个蔬菜品种的均价是4.12元/公斤，与上周均价4.09元/公斤相比微涨0.73%也相当于持平。 

　　本周菜价涨跌互现，上涨品种重点分析冬瓜、西红柿、花菜这三个品种，冬瓜均价从3.12元/公斤上涨到3.68元/公斤，上涨幅度17.95%；西红柿均价从4.74元/公斤上涨到5.44元/公斤，上涨幅度14.77%；花菜均价从4.58元/公斤上涨到5.23元/公斤，上涨幅度14.19%；上涨原因：冬瓜价格已经持续上涨三周了，冬瓜货源来自省外海南，无其它产区，因产地单一，全国各地的收购商集中在海南收购，海南冬瓜今年受气候影响，减产减收，货源有限，因各地收购商在海南集中收购，使产地收购价格不断上涨，预计冬瓜价格还要在高位运行一段时间，待广东和广西冬瓜上市后价格应该有所回落；西红柿货源来自省外浙江、四川、云南和福建，福建西红柿从春节前开始上市，到现在已接近尾期，浙江温州西红柿上市有一个月的时间，第一季基本结束，第二季刚开始上市货源不多，四川和云南西红柿上市，货源少质量好，产地收购价格高，使批发价格居高不下；花菜货源来自省外福建、浙江、陕西，省内天门、孝感、汉川等地，福建花菜在上市三个月后进入尾期货源减少，浙江和陕西花菜新上市质量好货源少，产地收购价格较高，省内花菜是属普通铁花菜，品种不同，价格不同，现在省外浙江、陕西有机花菜批发价格在每公斤7元-5.5元左右，本地铁花菜批发价格在每公斤3元左右，花菜价格上涨主要是指浙江和陕西新上市的新苗有机花菜；一周均价上涨品种还有，苦瓜上涨17.68%、大白菜上涨16.67%、芹菜上涨4.87%、茄子上涨3.32%、黄瓜上涨2.73%。 

　　本周菜价涨跌互现，前期价格居高不下的青椒在本周止涨回跌，青椒价格从一月中旬开始上涨，上涨时间长达二个月之久，本周青椒价格止涨回跌，青椒均价从7.68元/公斤下跌到7.21元/公斤，下跌幅度6.12%；青椒货源来自省外山东、广东、海南、江苏、云南等地，上月只有山东、广东、海南产地青椒供应，且山东青椒刚上市，货源少质量好收价高，引起青椒价格上涨较大，现在增加江苏、云南青椒产地，产地和货源同时增加，产地收购价格开始下跌，后期随着货源加大后青椒价格还有下跌的空间；一周均价下跌品种还有，包菜下跌17.98%、四季豆下跌11.48%、瓠子下跌10.17%、胡萝卜下跌7.02%、油麦菜下跌5.84%、小白菜下跌5.45%、土豆下跌3.73%；一周均价持平的品种是，白萝卜、葱头、莲藕。 

　　清明节过后淡水鱼库存减少，市场行情慢慢步入正常，部分品种价格陆续上涨，本周鱼价涨多跌少，监测十个大宗品种鱼的均价14.7元/公斤，与上周均价14.4元/公斤相比略涨2.08%，一周均价上涨品种有，花鲢上涨5.31%、青鱼上涨4.58%、黄颡鱼上涨4.32%、鲢子鱼上涨4.23%、草鱼上涨2.88%、鲫鱼上涨2.65%、鳊鱼上涨1.94%、桂鱼上涨0.43%；一周均价下跌的品种有，鲤鱼下跌3.09%、黑鱼下跌1.85%。