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广西新柳邕市场:春季时令水果接踵上市 菠萝最受市民追捧

三农 来源:央视网 2019年02月28日 15:40 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从广西新柳邕市场获悉,随着气温逐渐回升,春季水果开始扎堆上市,市民的“果篮子”变得丰富起来,除了柑子、橙子、苹果等“老面孔”,不少春季时令水果纷纷上市,价格亲民,颇受消费者欢迎。 

  枇杷、芒果、香瓜“抢鲜”上市 

  初春乍暖还寒,春季时令水果已抢“鲜”上市。小编在柳州海吉星水果交易区走访发现,目前市场上销售的枇杷以云南、福建枇杷为主,由于色泽鲜、口感好、个头匀称,批发价在10—13元/斤之间,虽是果中“贵族”,但其甜甜的口感、丰富的营养价值还是赢得了不少市民喜爱。批发商表示,“现在市场上的枇杷量比较少,因此价格偏高。不过,一个月后,枇杷会大面积上市,预计到时候每斤只要七八元。所以市民要吃便宜枇杷,还要再等等”。 

  据悉,枇杷皮薄肉厚汁多,味清甜,含各种果糖、葡萄糖、钾、磷、铁、钙以及维生素A、B、C等,此外,中医认为,枇杷性平、味甘酸,有润燥清肺、宁咳和胃、生津止呕的功效,肺痿咳嗽、胸闷多痰、劳伤吐血及坏血病患者最宜食用。 

  相比起枇杷,芒果可谓这段时间最热门的水果了。目前正是海南芒果上市的季节,象牙芒、金煌芒、台农芒等各种品种的芒果纷纷亮相,受到不少市民的追捧,其中象牙芒2.7—2.8元/斤、金煌芒2.5—3.5元/斤、台农芒3.3—3.5元/斤。 

  连日来,海南香瓜入柳陆续上市,今年香瓜上市比去年来得早,批发价4—4.5元/斤,与去年相比,每斤上涨0.5元。但随着香瓜上市量逐渐增多,广西、广东香瓜相继上市,后期或呈稳中有降趋势。 

  市面上,一张“美味香瓜、甜度一流”的牌子映入人们的眼帘,商家在一旁吆喝着。因其白皙、清香袭人、脆香可口,确是诱人。在营养价值上,其芳香物质、矿物质、糖分和维生素C的含量则明显高于西瓜,可与西瓜相媲美,虽然价格上有点贵,但仍吸引不少市民前来尝鲜。 

  菠萝成“畅销王” 

  又到了菠萝上市的季节,在B3水果交易区里,一辆辆的盛载菠萝车辆一字排开,整个交易区浓香四溢,让人沉醉。前来采购菠萝的客商络绎不绝,批发价0.8元/斤。据了解,目前市场上销售的菠萝主要来自广东,菠萝肉色金黄、香味浓郁、酸甜可口、清脆多汁,享有著名的热带水果之称的美誉。 

  在此需要提醒的是:市民吃菠萝时,可以切成小块在盐水中浸泡10分钟左右后再食用,这样可以使菠萝更甜,还能破坏菠萝中蛋白酶的活性,避免引起过敏。而由于菠萝含有蛋白酶、甙类有机物等物质,食用过度可能会出现腹痛、口舌发麻等症状,因此不宜多吃。 

  季节流转,新果飘香。随着天气逐渐回暖,春季时令水果也逐渐成为了水果市场上的主角。即将退市的草莓、橙子、柑子等水果价格走低,销量也不错。不少市民都觉得,现在应季水果上市,价格也不贵,可以换下口味,尝个鲜。 

  除春季新上市的水果外,像苹果、香蕉、柑橘类等冬令水果仍受到消费者青睐,并且价格有所回落。伴随着天气转暖,杨梅、李子、桃子等水果也会在近期上市,届时会出现“百果争香”的场面。

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