太原丈子头市场：一周蔬菜价格行情分析

三农 来源：央视网 2019年01月04日 16:51 A-A+
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　　央视网消息：记者从太原丈子头市场获悉，元旦过后，市场需求量大幅上升，虽然蔬菜的供应多以外地菜为主，但市场商户对外运菜进货力度逐步加大，菜源供应充足，交易景象火热，整体价格行情因此有所下降。

　　从园区统计的数据显示，大部分蔬菜价格与上周相比都有所下跌，平均批发价格为4.16元/公斤，较上周4.17元/公斤，环比下跌了0.24%，其中：价格最高的是苦瓜，平均批发价格为10.73元/公斤，价格最低的是大白菜，平均批发价格0.64元/公斤。在统计的38种主要蔬菜中，与上周相比20种蔬菜价格上涨，17种蔬菜价格下跌，1种蔬菜价格持平。其中：上涨幅度较大的蔬菜是豆角、洋白菜、小白菜，平均批发价格为6.46元/公斤，0.91元/公斤，3.53元/公斤，环比上涨了45.50%，37.88%，36.29%，其余蔬菜涨幅均在1.79%-24.24%之间。下跌幅度较大的蔬菜是黄瓜，平均批发价格为4.33元/公斤，环比下跌了22.68%，其余蔬菜跌幅均在2.17%-18.43%之间。

　　根据气象部门所了解，下周气温将持续下降，预计在未来一段时间内，蔬菜价格呈稳中有涨的趋势。