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一份小米美味最强攻略,请查收

三农 来源:央视网 2018年12月27日 09:59 A-A+ 二维码
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原标题:

  央视网消息:有一种食物的味道,与我们相伴万年。她,是朴素的清香。是变换的美味。她改变着我们,也被我们改变。这是粟的味道,也是中华民族记忆深处,熟悉而契合的味道。

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  小米,是让人熟悉的味道也是让人陌生的体验。你以为小米只能熬粥?

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  我可不是没有故事的一粒小米,在北方大多数地区我是这样的~

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  在北方少数民族,我是这样的~

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  在庞大的煎饼家族,我是这样的~

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  在南方苗家,我是这样的~

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  你以为我只能吃?醋可以通过我的转化酿制而成~

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  黄酒同样是我转化的产物~

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  我可不是只存在于过去,现在,你同样可以吃到我,看我七十二变~

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  为啥我这么好吃,又受欢迎?因为我营养丰富啊,蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及人体必需的维生素、矿物质和膳食纤维十分充沛,B族维生素含量居所有粮食之首。

精彩视频看这里》》》【农广天地】 粟说—— 一粒小米的故事(三)

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