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合肥周谷堆市场:一周蔬菜价格行情分析

三农 来源:央视网 2018年11月26日 17:14 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从合肥周谷堆市场获悉,本周(2018.11.17-2018.11.24),天气晴好,周谷堆市场的整体交易稳定。交易量方面:肉类旺销,水产稳步增长,其他品种稳定。价格方面:除肉价上涨外,其他农产品价格相对平稳。

  蔬菜行情:本周,蔬菜日均成交量近4000吨,整体菜价稳定。其中有4种菜价下跌。

  价格涨跌:下跌的品种有:安徽的四月青(0.60-1.00元/500g)、菠菜(1.40-2.20/500g)、河北的大白菜(0.40-0.70元/500g)、江苏花菜(0.80-1.30元/500g),周环比跌幅达:11.1%、10%、20%、15.3%。平包菜、青椒、土豆等受监测的24种蔬菜价格波动不大。

  行情趋势:本周,蔬菜交易活跃,整体菜价稳定。一方面,地产菜上市量保持稳定,仍以周边蔬菜基地的叶菜为主;另一方面,目前场内长途调运蔬菜及南方精品菜供应充足,带动菜价稳定。预计,后市如不遇极端天气,整体菜价将保持目前水平。

  本周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜精品、土豆、莴笋、大白菜、西红柿、花菜、青椒、胡萝卜、平包菜、茄子。

  水果行情:本周水果市场日成交量近1600吨,果价平稳。

  行情分析:本周,天气晴好,水果交易稳定。1.柑桔类水果交易仍占首位,日均销售近500吨(湖北、江西的脐橙现已批量上市,四川的爱媛橙在场内销售行情较好)。2.大宗水果、精品水果交易稳定。3.安徽草莓由于处于上市初期交易量较小,品种为“红颜”,批发价为(20.0-25.0元/500g)。预计,后市长丰、大圩、肥西等地的草莓将陆续进场,届时价格将有下降空间。

  本周市场销售量前十位的水果分别是:蜜桔、沙田柚、苹果、生津果、香蕉、西瓜、梨子、精品水果、甘蔗、梨子、葡萄。

  水产行情:本周,水产市场日均成交量800吨,量大、价稳。

  行情趋势:本周,水产市场交易活跃,交易量将持续增加。1.淡水鱼类正值交易旺季,日均成交量近350吨,主要销售品种包括:草鱼、鳙鱼、鲢鱼、鲫鱼等;2.特种水产(黄鳝、泥鳅)及虾类,已经逐步进入交易淡季;3.精品鱼类(鲈鱼、鳜鱼等)交易稳定。预计,近期各种鱼类价格保持平稳。

  畜禽肉类市场行情:本周,畜禽肉类市场日均交易量达500吨,价格稳定。

  行情趋势:本周,畜禽肉类市场持续旺销。一方面,白条猪肉(批发价7.95-8.49元/斤),较上周小幅上涨,销售红火(热肉、冷肉)日均成交达400吨以上,场内货源充足,呈现购销两旺的交易态势;另一方面,天气转冷后,牛羊肉交易正式进入销售旺季。预计,近期肉类市场将保持旺销。

  粮油、副食品行情:粮油、副食品市场交易量、价稳定。

  行情趋势:本周,粮油、副食品市场整体量、价保持平稳。各种米类、面粉、杂粮、食用油价格稳定,预计,后市粮价将持续稳定;禽蛋交易波动不大,洋鸡蛋批发价格:4.40/500g,周环比基本持平。预计,后市蛋价波动空间不大。

  冷冻品市场行情:本周,冷冻品市场日均成交量700吨,总体保持量、价平稳。

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