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长倒刺的鱼好吃不好抓

三农 来源:央视网 2018年11月21日 09:12 A-A+ 二维码
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原标题:

  央视网消息:福建省福鼎市的光倒刺鲃可是这个地方的标志,人人爱吃,味道鲜美。

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  光倒刺鲃也被称为倒刺鲃,它们在水里非常活跃,喜欢蹦跳,扭动起来的时候力量很大。从外形上看,很容易和草鱼搞混。从外形上看,草鱼和倒刺鲃真的很像,不过倒刺鲃的鳞片要比草鱼大了将近一倍,显得更有层次感和立体感。就像古代将军身上的铠甲一样,威风凛凛。

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  倒刺鲃腹鳍上的两抹红色也是格外醒目,这也让倒刺鲃和草鱼相比,平添了几分俏丽。体内有倒刺,这不禁让人想起我们平常所说的反骨。

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  倒刺鲃的反骨是一根独立的鱼骨,没有和头骨或背鳍连在一起。关于这根倒刺的形成过程和用处,目前在科学上还没有明确的说法。

  倒刺鲃最适宜的生长水温范围为20℃-30℃。当水温低于13℃时,倒刺鲃的进食量就开始减少,活动能力也开始变弱。

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  作为淡水鱼养殖中一个比较新兴的品种,福鼎市的倒刺鲃养殖不仅为养殖户提供了一个新的选择,也为淡水鱼市场增加了新亮点,让广大消费者多了一个新选择。

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