高原蔬菜受宠 菜农脱贫致富

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　　央视网消息：西藏也许是很多人心中向往的圣地，可却因为高原的地理条件和气候使大多数蔬菜都难以在这里生长，在以前从各地运输而来的蔬菜，也因为运输成本高和储藏困难而价格高昂。如今在西藏拉萨，蔬菜稀缺的问题已成为了过去的故事。

　　在西藏为，了使蔬菜可以茁壮的生长在这片土地之上，人们用大棚搭建出一片属于蔬菜的净土。

　　西藏由于海拔较高，气温偏低，无霜期短，蔬菜种植还是以设施栽培为主。

　　四季豆又名芸豆，果实呈条形，略膨胀，长到10~15厘米的时候就可以采摘，作为一种喜温暖的蔬菜，大棚恒定在25~30度。

　　西葫芦的植株上盛开着金黄而艳丽的花朵。在棚内需要给西葫芦授粉，花朵下有果实的便是雌花，将雄花的花粉涂抹在雌花的花心之上便可。人工授粉的西葫芦品相优质，深受消费者喜欢。

　　青藏高原的气候并不适宜喜温蔬菜，在棚内舒适的环境使西葫芦生长的更为娇嫩，外表翠绿而质感脆爽。

　　充足而优质的水源灌溉使西藏棚内种植的蔬菜饱含水分，但表皮过薄却也容易损伤，所以采摘的时候要格外的小心，以免损伤外表而影响价格。

　　10月份的西藏，温度开始由暖转寒，棚顶厚厚的毛毯保护着棚内的蔬菜不会受到寒风的侵袭，不同区域大棚的种植户们在每个季度都会商议好种植不同的蔬菜，既丰富了菜类品种的多样性，也让每种蔬菜不在当地市场过度饱和而影响价格。

　　不同以往，拉萨的蔬菜市场已由本地蔬菜占据的主导地位，数十种各类蔬菜已融入藏区人们的日常餐桌，四季供应不断，免去了运输成本，价格自然是更接地气。

　　青藏高原特殊的地理环境使得当地种植的蔬菜污染少，虫害少，本地人也可以吃上新鲜便宜的蔬菜。种植户们不仅在经济上实现了脱贫致富，而且通过劳动他们也获得了精神上的无限满足。（CCTV每日农经）

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