福山福水出福果 百香果成绿色农业亮丽名片

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　　央视网消息：深山云雾之中，藏着一群从热带雨林远道而来的精灵。绿色藤蔓的覆盖，也挡不住它们的奇香随风弥漫。它们就是百香果，承袭了阳光的炽烈与热情，像一个个红绿色的小灯笼，挂在枝蔓上。

　　百香果原产自亚热带南美洲，是多年生的藤本果树，喜温暖湿润气候。武平县从2016年开始规模化种植百香果，接近五千亩。

　　夏末秋初的八月，恰逢采摘的好时节。农户们小心翼翼地采下成熟的果子，就像为自己的孩子完成一场毕业典礼。

　　种植百香果的藤架有点像猕猴桃和葡萄的藤架，但那上面不可能开出这样奇异的花，中心的花蕊像是时钟的表盘，从里到外托着表盘的花瓣，浮现着细密的刻度，这是大自然对百香果的偏爱。

　　这些果实大小相似，体形圆润，表面光滑，个个透出生命的光泽。红红绿绿挂满枝头，别有一番趣味。

　　百香果要经历从青涩到成熟的生长过程，刚刚种植的时候，果皮呈现青绿色。随着果实一点点成熟，果皮颜色会不断发生变化。到后期放置后转变成完全的紫红，往往只需要两三天的时间。

　　披上了金黄色的外衣，它就变身为黄金百香果，内瓤金黄。黄金果口味清甜、时尚感十足，对于不喜食酸的人无疑是一个绝佳的选择，因此很快就成为市场上的新宠。

　　生产出如此优质的鲜果，离不开得天独厚的自然地理环境。武平，位于丘陵山地中，拥有丰沛的降水量，昼夜温差大，给百香果的生长提供了天然的保障。

　　在政府的推动下，产销联盟应运而生。种植户将收获的百香果送到当地的分拣中心，由工作人员进行初检。合格的果子被分拣中心收购，经过现代化设备的称选、分重、包装、装箱，然后送到各大超市和水果市场。

　　产销联盟的出现，不仅给果农带来了实在的利益和保障，也在了解市场终端需求的基础上，指导农户有计划、有标准地生产，帮农民把百香果走得更远。

　　百香果当年种植、当年结果、多批开花挂果，果农们可以在短期内实现明显的增收。福山福水出福果，如今，福建百香果已经成为福建绿色农业的一张亮丽名片。（CCTV每日农经）

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