北京岳各庄市场：果菜价格上涨 叶菜稳中有降

三农 来源：央视网 2018年09月12日 16:18 A-A+
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　　央视网消息：记者从北京岳各庄市场获悉，今日（12日）市场蔬菜加权平均价为5.54元/公斤，与昨日（9月11日）相比下降了0.53%，与上周一（9月3日）相比上涨了2.78%。其中果菜价格有所上涨，之前一直高价位的叶菜稳重有降。

　　上涨的有：扁豆12—16元/公斤（16.67%）、架豆角6—8元/公斤（10%）、丝瓜5.4—11元/公斤（20%）、青椒、尖椒5.6—6.4元/公斤（20%）、菜花7.6—9元/公斤（5.26%）、豇豆5—7元/公斤（12%）、生菜6—7元/公斤（10%）、芥兰5—7元/公斤（20%）。上涨的主要原因是一是开学季，需求增加；二是季节性原因，产地即将轮换；三是受上月的台风影响，重要的蔬菜集散地寿光受灾严重，安徽、湖北等地也带来了不同程度的水灾，蔬菜基地严重受损，使得全国蔬菜供求关系在一定程度上受到了影响。按往年正常进入9月份张北、内蒙等冷凉产区的蔬菜逐渐接近尾声（主要有尖椒、青椒、茄子、西葫芦、豆角类、大白菜、圆白菜等）山东及河北的蔬菜将衔接上市，但到目前为止寿光菜上不来（最少滞后一个半月，主要是尖椒、青椒、茄子、丝瓜、苦瓜、西葫芦、豆角类等），因此价格上涨。预计青椒、尖椒、茄子、西葫芦、豆角类还会有所上涨（往年这期间寿光的已经上市）；菜花——目前产地单一，只有张家口有货，上市量逐渐减少，因此近日价格天天上涨，预计唐山的还得半月左右才能上市，届时价格将有所回落；大白菜（1.8—2.4元/公斤）、圆白菜（2.2—3.4元/公斤）——张北、内蒙产地的即将结束，石家庄、固安产区的也得要半月左右才能上市，预计会略有上涨。

　　下降的有：油麦菜4.4—7元/公斤（25.71%）、小油菜2.4—3.2元/公斤（13.33%）、小白菜3—4.6元/公斤（11.1%）、苋菜4—5元/公斤（8%）、茴香8—8.6元/公斤（6.97%）、盖菜2—2.4元/公斤（8.3%）、香芹6—8元/公斤（5.4%）、奶白菜3—4元/公斤（5.5%）、韭菜3—3.4元/公斤（11.76%）、香菜20—24元/公斤（8.3%）、凉瓜7—8元/公斤（12.5%）、土豆1.2—2.4元/公斤（11.11%）、莴笋2.4—3元/公斤（13.33%）。叶菜大多以北京、香河、天津等地为主，由于前期降雨导致受损严重，叶菜价格一直持续高位运行，经过一个多月的恢复生产，目前基本恢复正常，因此价格有所回落。