武汉白沙洲市场：8月蔬菜价格简析

三农 来源：央视网 2018年09月06日 17:01 A-A+
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　　央视网消息：记者从武汉白沙洲市场获悉，八月蔬菜交易量为13596.16万公斤，与上月交易量12294.8万公斤相比交易量较大幅上升10.58%,增加了1301.36万公斤。其中郊菜交易量为943.42万公斤，与上月1345.2万公斤相比交易量大幅下降29.86%，减少了401.78万公斤，（八月武汉天气炎热，高温气候不利于蔬菜生长，郊区叶片菜及瓜果菜产量减少）外菜经营量为12652.74万公斤，与上月10949.6万公斤相比交易量较大幅上升15.55%，增加了1703.14万公斤。

　　监测二十个蔬菜品种的月均价3.05元/公斤，与上月均价2.77元/公斤相比较大幅上涨10.11%，与去年同期均价2.86元/公斤相比上涨6.64%，八月菜价持续上扬，月头均价2.92元/公斤，月尾均价3.33元/公斤，从七月中旬开始，全国多地迎来了大量降雨和高温天气，菜价回暖，受气候影响这次的菜价上涨时间较长。

八月波动较大的蔬菜价格对比 单位：元/公斤

　　八月菜价全线上扬下跌品种较少，价格下跌较大的品种只有胡萝卜，胡萝卜货源来自陕西，八月是陕西胡萝卜上市旺季，虽然台风影响，但库存量较大，夏天又是胡萝卜销售淡季，货源增多，销量不大是胡萝卜价格下跌的主要原因。

　　进入九月大中小学校开学，购买力增加消费量加大，地产蔬菜面临换季换挡，夏季换秋季，而湖北省外有些蔬菜产区遭受台风暴雨，蔬菜减产减收，重新生产需要时间，短期内蔬菜价格难以下跌。

　　注：监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋