威海水产品市场：扇贝价格大幅攀升 海捕鱼上市量不多

三农 来源：央视网 2018年08月31日 15:18 A-A+
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　　央视网消息：记者从威海水产品市场获悉，9月1日，黄渤海伏季休渔期就要结束了， 经过了4个月的伏季休渔，渔民都铆足了劲等着开海，期待着能有个好的收成。

　　据调查的信息显示，近期威海水产品市场交易十分的活跃，市场主要品种价格整体相对平稳，部分品种价格有所波动。由于尚未开海，市场内的海鲜海捕鱼上市量依然不多，目前市场新鲜大牙鲆鱼货源依然较为紧张，市场每公斤价格在90元左右，新鲜大鲅鱼每公斤价格在40-44元，新鲜小黄花鱼每公斤价格在30-36元。

　　每年的这个时候，威海扇贝都处于一个青黄不接的时期，市场价格一般都会大幅攀升，今年市场行情也也是如此。目前市场统货扇贝每公斤价格已经达到了11-12元。据市场经销商介绍，目前市场扇贝的高价位还将持续一个月左右的时间，所以，喜欢扇贝的美食爱好者们可是要忍一忍了。但是，相比于扇贝价格的突飞猛进，鸟贝肉和天鹅蛋肉价格却是大幅走低，市场每公斤价格分别为70-76元和26-28元，比前期分别下降24%和32.5%。

　　近期梭子蟹价格继续呈现量大价优的态势。目前市场本地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为100-120元，外地200克以上活的公梭子蟹每公斤价格为60-70元。据市场经销商介绍，预计到了9月中旬左右，随着婚宴需求增多以及中秋节备货的开展，市场梭子蟹价格还是会进入一个上升的通道。