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央视网消息:记者从武汉白沙洲市场获悉,武汉白沙洲水产市场七月水产交易量为5787万公斤,与上月交易量5853万公斤相比交易量微降1.13%,减少了66万公斤,本月监测十个大宗水产品的交易均价是18.17元/公斤,与上月均价17.65元/公斤相比微涨2.95%,与去年同期19.4元/公斤相比小幅下降6.34%。
2018年七月水产对比表 单位:元/公斤
品名 |
上月均价 |
本月均价 |
环比(±) |
鲤鱼 |
8.17元 |
8.31元 |
+1.71% |
鲢鱼 |
4.92元 |
4.73元 |
-3.86% |
黑鱼 |
23.04元 |
22.75元 |
-1.26% |
鲫鱼 |
10.78元 |
11.53元 |
+6.96% |
鳊鱼 |
8.85元 |
9.09元 |
+2.71% |
草鱼 |
10.93元 |
10.61元 |
-2.93% |
青鱼 |
15.48元 |
15.28元 |
-1.29% |
花鲢鱼 |
12.28元 |
10.89元 |
-11.32% |
黄颡鱼 |
18.31元 |
17.01元 |
-7.1% |
桂鱼 |
63.77元 |
71.51元 |
+12.14% |
图表显示与上月对比,七月水产品价格是涨少跌多,整体行情呈稳中慢涨的趋势,七月由于库存减少,新鱼还没有大量上市,这个空档期就是我们平时所说青黄不接的季节,七月由于一直高温持续,对鱼儿的起捕和运输都是考验,导致本月价格持续慢涨,虽然七月价格在涨,但有些品种价格低于去年同期,如;鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢鱼,经营户说的原因是去年底大雪天气,价格提前上涨,渔民惜售导致库存积压严重,市场上形成了现在少有的“淡季不淡”的现象。
注:监测十个大宗品种是鲤鱼、鲢鱼、黑鱼、鲫鱼、鳊鱼、草鱼、花鲢鱼、黄颡鱼、桂鱼、青鱼。