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北京岳各庄市场:鲈鱼 桂鱼因季节原因价格上涨

三农 来源:央视网 2018年08月06日 15:25 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从北京岳各庄市场获悉,近几天市场的鲈鱼52元/公斤,与上周同期相比上涨了9%,上市量下降10%,桂鱼94元/公斤,与上周同期相比上涨了12%,上市量下降11%,与7月4日相比,鲈鱼价格上涨了22%,桂鱼价格上涨了15%。

  目前市场鲈鱼主要产自于江苏,桂鱼主要产自于广东,每年的这个时候成熟的鲈鱼桂鱼量少,新的鱼苗又都没有长大,还没有到可以上市的时候,新老交替,量少,再加上 夏季天气热,运输过程中鱼容易死掉,成活率低,因此上市量减少,导致了价格上涨。

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