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合肥周谷堆市场:高温天气来袭 消暑品种旺销

三农 来源:央视网 2018年07月23日 14:50 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从合肥周谷堆市场获悉,目前合肥地区已进入高温模式,但对周谷堆市场各项交易没有产生任何影响,交易量稳步增长(特别是消暑类品种)。交易量方面:蔬菜、水果保持增长,其它农产品稳定;交易价格方面:除菜价、蛋价上涨外,其它农产品波动不大。

  蔬菜行情:上周蔬菜市场日成交量达4200吨,整体菜价稳中有涨,其中有6种菜价上涨。

  价格涨跌:上涨的品种有:昆明的生菜(2.20元/500g)、安徽的毛白菜(2.40元/500g)、黄瓜(1.70元/500g)、南瓜(0.90元/500g)、山东的西红柿(1.80元/500g)、茄子(1.70元/500g),周环比涨幅达:10%、9%、8.2%、6.5%、13.3%、8.5%。大白菜、土豆、洋葱等受监测的22种蔬菜价格没有太大的波动。

  行情趋势:高温天气,蔬菜市场交易活跃,部分菜价上涨。主要原因:1.近期高温天气,对地产叶类蔬菜生产、运输、存储不利,上市场量减少,带动价格上涨。2.长途调运菜的需求量明显增加,调运量进一步放大(主要包括:西安、武汉的芹菜、张北的蔬菜百货、兰州的高山无公害蔬菜等),对保障高温天气的“菜篮子”供应及稳定菜价起到了积极的作用。预计,近期长途调运菜将持续增势,菜价仍有波动空间。

  另外,由于持续高温天气,消暑类蔬菜(如西红柿、冬瓜、南瓜、黄瓜),销量大增。

  上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:精品蔬菜、土豆、西红柿、平包菜、娃娃菜、青椒、冬瓜、南瓜、洋葱、玉米。

  水果行情:上周水果市场日成交量近2200吨,总体果价平稳。

  行情趋势:上周,水果交易稳步增长。一是,各种时令水果上市量大(品种包括陕西的冬枣、各地的葡萄等),其中葡萄(如巨峰、滕稔、红提等)供销两旺,日均成交量达250吨; 二是,西瓜进场量大幅增长,继续领跑市场,日均达700吨,由于高温炎热天气,对西瓜需求量增加,价格较为稳定。预计:近阶段果品市场持续旺销。

  上周市场销售量前十位的水果分别是:西瓜、葡萄、油桃、梨子、生津果、香蕉、进口水果、苹果、哈蜜瓜、荔枝。

  水产行情:上周水产品交易稳定,总体鱼价波动不大。

  行情趋势:上周,水产市场交易稳定。一是,淡水鱼类销售仍以湖北大型渔场及合肥周边鱼场供应为主交易稳定。二是,来自江苏、福建的白对虾、罗氏虾进场量进一步放大(日均销售近60吨),正式进入销售旺季。主要原因:进入夏季虾类生长迅速,陆续大量上市,供求充足,供销两旺。预计,后市虾类上市量还将进一步放大。

  畜禽肉类市场行情:上周畜禽肉类市场日成交量达440吨,总体肉价平稳。

  行情趋势:上周,周谷堆畜禽肉类市场交易稳定。目前白条热肉批发价为:7.00元/500g,周环比持平。预计,如高温炎热天气持续,猪肉价格将有一定波动空间。二、牛羊肉及白条禽交易相对稳定。

  粮油、副食品市场行情:粮油、副食品市场交易稳定。

  行情趋势:粮油、副食品市场交易保持平稳,总体价格变化不大。一是,各种米类、食用油交易稳定;二是,以消暑为代表的杂粮如绿豆、红豆等交易增长,价格稳定;三,禽蛋市场交易稳定。其中,洋鸡蛋价格上涨,目前批发价为:4.00元/500g,同比涨幅:7.5%。主要原因:持续高温天气,蛋鸡产蛋率下降,同时不利于鸡蛋存储,带动蛋价上涨。预计:近期蛋价仍有波动空间。

  冷冻品市场行情:上周,冷冻品市场日均成交量达765吨,整体价格波动不大。预计,近期冷冻品交易总体保持平稳。

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