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八万元一头!为何这种牛如此天价

三农 来源:央视网 2018年07月10日 09:11 A-A+ 二维码
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  央视网消息:在贵州凤冈县,有一种牛8万元一头。这到底是什么牛,能卖出如此高价呢?今天,小编就带您见识一番。

  这些“天价”牛是用云岭牛作为父本,跟安格斯牛进行杂交,繁育出一个品种来,肉质又好,关键是雪花牛肉的成分比较多。

  安格斯牛和云岭牛杂交选育后的肉牛品种,雪花牛肉远远高于当地普通黄牛,身价大大提升,当地人还给它起了一个好听的名字——雪花牛,那种8万元一头的肉牛正是这种雪花牛。

  刚刚出生的雪花牛通体黑色,有时候也呈黄色,体重在25公斤左右。雪花牛的生长速度快,每年以300公斤左右的速度生长。

  凤冈县地处大娄山脉北侧,气候温暖湿润,草场草坡资源丰富,适宜种植玉米。刚好,这些新鲜的玉米秸秆是养殖雪花牛的最佳饲料,养殖户近水楼台,种植户也可以增加收入,可谓一举两得。

  雪花牛是非常耐粗饲,跟大牛一样都是喂青储饲料,每天喂六七公斤,大概每天16-17公斤青储,精饲料五六公斤。除此之外,在雪花牛的食谱上,干稻草必不可少。喂干稻草是为了增加它的雪花肉,使肉质更加细嫩。

  粗茶淡饭看似肉牛的日常,其实都是为了奔一个目标去的,就是多长一点雪花牛肉。当然,除了吃长肉的粗饲料,还有特殊的伙食伺候。眼前的这些方形砖块是牛的特殊饲料舔砖。舔砖是根据牛喜爱舔食的习性而设计生产的,以补充日粮中各种微量元素的不足,是肉牛健康生长的保健品。

  凤冈县属于国家级贫困县,玉米是这里的主要农作物之一。当地养殖户利用优势资源,养殖价值翻番的雪花牛,逐渐形成规模,年出栏在1000多头,获得了不错的经济收益。(CCTV每日农经)

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