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6月21日，安徽省庐江县庐城镇马厂村的成片藕田里，农民正在采收绿色水生蔬菜花香藕。
时下，庐江县早熟花香藕全面上市，花香藕亩均产量1000公斤左右，每公斤价格6元以上。花香藕收获后，秸秆还田作为有机肥轮作单季水稻，水稻亩产400公斤，藕稻轮作农民每亩收益在5000元以上，相比较单一种植水稻效益增加潜力巨大。藕稻轮作减少了化肥特别是农药除草剂的使用。
左学长摄（人民视觉）
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