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江苏凌家塘市场:淡水鱼价格小幅回落 特种水产需求趋旺

三农 来源:央视网 2018年06月14日 17:59 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从江苏凌家塘市场获悉,上周常州地区仍以多雨天气为主,对凌家塘市场农产品交易带来一定影响,其中地产叶菜价格雨后上扬,带动市场蔬菜价格稳中趋升;果品销量受端午需求带动,销量明显上扬。水产品销售相对平稳,价格同比不高。上周凌家塘市场水产品综合平均价每公斤27.21元,环比、同比分别下降了4.3%和17.7%。主要呈现以下特点:

  一是淡水鱼供需两旺,价格平稳。今年春节后过,市场淡水鱼供应持续充足,上周凌家塘草鱼批发平均价每公斤14.5元、白鲢鱼每公斤5.5元、鲫鱼每公斤10.5元,价格虽同比不高,但环比一直保持平稳状态。

  二是虾类上市量大,价格大幅下降。当前正是带籽青虾大量上市的季节,上周市场3公分以上的青虾批发平均价每公斤85元,价格处于全年较低价位。当前湖南、湖北、江西、苏北等各地小龙虾供应量也是持续充裕,上周凌家塘小龙虾批发平均价每公斤55元,较上上周环比也有10%左右的下降。上周市场基围虾价格也是下降明显,周综合平均价每公斤48元,环比、同比跌幅都在15%左右。分析原因,除了当前虾类选择品种多,基围虾走量受到一定影响外, 6月份,高邮、射阳等地的南美白对虾将批量上市,届时远途而来的基围虾竞争力将减弱,因此近期广东等地的养殖户,为了错峰上市,趁着节前放大了捕捞量,上市量的放大,对基围虾价格也造成一定影响。

  预计,6月下旬,凌家塘市场将正式进入虾类交易旺季,届时青虾、小龙虾、基围虾、南美白对虾等将汇集市场,届时虾价还有一定下降空间。

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