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央视网消息:5月18日上午,一年一度的“中国盱眙龙虾节”开捕仪式启动,据悉,第十八届“盱眙国际龙虾节”将于6月正式开幕,截止目前,全县小龙虾养殖达到52万亩,盱眙小龙虾年交易量超过10万吨,加盟店超过1500家,产业规模超70亿元,品牌价值达到169.91亿元。