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央视网消息:最近这几年,各地的小龙虾餐厅就像雨后春笋一样崛起,一时间“小龙虾热”席卷全国,以至于去年很多地方都出现了断货的情况。眼下正是小龙虾上市的季节,在小龙虾的主产区湖北省潜江市,今年小龙虾价格依然维持上涨态势,一些高等级的小龙虾价格上涨甚至达到60%。