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山东凯盛市场:气温回升 地产叶菜价格进一步下降

三农 来源:央视网 2018年03月27日 17:06 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从山东凯盛市场获悉,(3月19日—3月25日)对22种蔬菜进行监测显示, 上周蔬菜平均价格为3.44元/公斤, 与上上周蔬菜平均价格3.56元/公斤相比, 环比下降3.21%,平均价小幅下降。上周蔬菜成交量为701.38万公斤,与上上周相比,环比下降0.61 %,成交量基本持平;交易额为2412.75万元,与上上周相比,环比下降3.96%,总成交额小幅下降。

  茄子环比上涨26.56%,黄瓜环比上涨26.18%,豆角环比上涨24.11%,西兰花环比上涨23.53%。

  原因:上周气温持续回升,但是茄子、黄瓜等蔬菜仍然主要以省外的货源为主,由于南方蔬菜受低温、阴雨天气的影响,生长缓慢,秧苗受损严重,上市量不足;加上北方的这几种蔬菜还未到集中上市期,造成货源供不应求。

  大白菜环比下降34.04%,菠菜环比下降41.67%,生菜环比下降42.39%,芹菜环比下降52.23%

  原因:地产叶菜芹菜菠菜等上市量一直不小,随着天气转暖,上市量进一步加大,造成市场供大于求,价格继续下降。

  预测:随着气温的进一步回升,预计本周蔬菜价格会小幅下降。

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