合肥周谷堆市场：时令水果交易旺盛 鸡蛋价格持续下跌

三农 来源：央视网 2018年03月27日 17:02 A-A+
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　　央视网消息：记者从合肥周谷堆市场获悉，上周，虽遇雨水天气，但随着周三天气的放晴，周谷堆市场交易放大。交易量方面：蔬菜、水果、水产稳步增长，其它交易品种相对稳定；价格方面：除肉价、蛋价下跌外，其它品种价格波动不大。

　　蔬菜行情：上周蔬菜日成交量达3600吨，整体菜价波动不大，其中有1种菜价上涨，2种菜价下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种包括：山东的西红柿(1.70元/500g),周环比涨幅：13.3%；下跌的品种包括：安徽的莴笋（1.10元/500g)、海南的南瓜（2.60元/500g），周环比跌幅：15.3%、23.3%；四月青、平包菜、青椒等受监测的24蔬菜价格没有太大波动。

　　行情趋势：上周，蔬菜市场交易稳步增长。一方面：长途调运菜及南方精品菜交易平稳；另一方面，地产叶类菜陆续大量上市，带动整体菜价稳定。预计，进入4月份地产菜将大量上市时间段，整体菜价仍有下行空间。

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜精品、土豆、西红柿、黄瓜、青椒、莴笋、平包菜、茄子、大白菜、洋葱。

　　水果行情：上周水果市场日成交量达1700吨，果价平稳。

　　行情趋势：上周，果品市场交易活跃。一方面，大宗果品（苹果、梨子等）及精品水果交易稳定；另一方面，时令鲜果交易活跃（如芒果、菠萝、甜瓜、生津果、草莓等），成为上周最大的亮点，随着各种时令鲜果的大量上市，将正式步入春季果品交易旺季。预计，近期时令果品交易量将持续攀升。

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：生津果、西瓜、苹果、香蕉、沙糖桔、梨子、蜜桔、进口水果、菠萝、脐橙。

　　水产行情：上周，水产市场交易稳步增长。

　　行情趋势：上周，水产市场交易稳步增长。一方面，淡水鱼类、海水鱼类及冷冻鱼类交易平稳；另一方面，特种水产陆续大量上市（主要品种包括：黄鳝、泥鳅、龙虾等），日成交量近150吨，是水产市场最大的亮点。主要原因：1.气温回升，周边野生黄鳝、泥鳅陆续上市；2.广州等地的养殖泥鳅、黄鳝交易放大，带动特种水产旺销。预计，随着时间的推移，将正式步入特种水产交易的旺季。

　　畜禽肉类市场行情：上周畜禽肉类市场日成交量近400吨，猪肉价格小幅下跌。

　　行情趋势：上周，畜禽肉类市场交易稳定。其中白条肉价格小幅下跌，批发价为：（6.10-6.30元500g），周环比跌幅：2.4%。主要原因：目前生猪存栏量较大，市场上供大于求，带动猪肉价格持续走低。预计，近期肉价波动空间有限。

　　禽蛋市场行情：上周，禽蛋市场交易平稳。洋鸡蛋批发价（3.44元/500g），周环比跌幅：4.9%。主要原因：目前蛋价正处于一年中的销售低谷期，市场供应充足，带动蛋价下降。预计，近期蛋价保持目前水平。

　　粮油、干货行情：粮油、干货市场交易量、价格稳定。