晋城绿欣市场：2月蔬菜行情分析

三农 来源：央视网 2018年03月08日 15:49 A-A+
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　　央视网消息：记者从晋城绿欣市场获悉，根据市场2018年二月份统计分析，本期蔬菜批发价格月环比上涨35%，蔬菜交易量月环比下降34%。

　　二月份，据市场对26种蔬菜进行监测分析如下：26种蔬菜平均批发价格为4.85元/公斤，环比上涨35%。尖椒的价格最高，平均价格为11.18元/公斤，大白菜的价格最低，平均价格为1.02元/公斤。

　　具体分析，二月份蔬菜价格与上月相比总体上涨幅度大。主要原因一是二月份正值春节，受节日效应影响，居民需求增加，集中备货，拉动了菜价的上涨。二是受季节性影响，天气寒冷，蔬菜的各项成本较高，导致菜价出现了上涨；涨幅在10%-20%的蔬菜品种有：西兰花、油麦菜；涨幅在20%-30%的蔬菜品种有：豆角、蒜苔、南瓜、西葫芦、芹菜、葱头 ；涨幅在30%以上的蔬菜品种有：西红柿、莴笋、冬瓜、白萝卜、尖椒、生菜、黄瓜、菜花、油菜、菠菜、胡萝卜、茄子、青椒；其它蔬菜价格升降幅度徘徊在（1%-10%）之间。