北京水屯市场：蔬菜价格春节过后回落明显

三农 来源：央视网 2018年03月06日 16:10 A-A+
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　　央视网消息：记者从北京水屯市场获悉，据数据，蔬菜周加权平均价为3.38元/公斤，与前一周相比下降6.29%，与春节前相比回落16.8%；日均上市量89万公斤，供应充足。

　　与前一周相比，在市场监测的70余个品种中， 30种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格运行稳定。

　　当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北及北京郊区等地。

　　监测数据显示，蔬菜价格春节后持续走低。主要原因：一是叶类菜及茄果类蔬菜价格回落明显。春节期间，南北方气温回升，蔬菜生产速度加快，节日期间京城各市场闭市，蔬菜销量减少，节后集中上市，供应足，价格走低。二、各环节成本均有下降。受气温回升的影响，蔬菜在生产、采摘、运输及终端销售各环节成本下降，价格回落。

　　就目前情况来看，蔬菜供应充足的局面已经形成，后势蔬菜受学校陆续开学及外埠返京务工人员增加的影响，销量将持续回升，但受季节性因素影响，蔬菜价格有持续走低的趋势。