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新疆北园春市场:节后市场行情分析

三农 来源:央视网 2018年02月24日 13:17 A-A+ 二维码
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  央视网消息:记者从新疆北园春市场获悉,节后市场交易较为清淡,蔬菜销量较节前大幅减少,虽然本周蔬菜整体价格环比节前还略有上涨,但整体价格呈现明显的回落走势。

  一、蔬菜方面:

  本周地产大棚叶类蔬菜受产量萎缩影响,价格较节前都有较大幅度上涨。本周除青椒、芹菜、豆角、莴笋等个别蔬菜受供应有所减少价格依旧坚挺外,其他疆外蔬菜随着供应量逐步恢复,价格也呈现出持续回落走势。土豆、胡萝卜、南瓜等部分冬储蔬菜价格走势比较平稳。节后整体蔬菜价格呈现高位持续回落走势。根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:节后(2月19日至2月23日)32种蔬菜的平均价格是7.15元/公斤,比节前(2月11日至2月14日)上涨了0.16元,涨幅为2.29%;其中,14种蔬菜价格上涨,11种蔬菜价格下降,土豆、胡萝卜、南瓜、大蒜、洋葱、冬瓜、西芹7种蔬菜价格持平。与去年同期相比上涨了1.88元,涨幅为35.67%。

  环比节前,价格上涨幅度较大的有:香菜由16.25元/公斤上涨到27元/公斤,上涨了66.15%;大葱由3.73元/公斤上涨到4.77元/公斤,上涨了27.88%;莴笋由5.95元/公斤上涨到7.27元/公斤,上涨了22.18%;上海青由5.38元/公斤上涨到6.33元/公斤,上涨了17.66%;芹菜由2.93元/公斤上涨到3.43元/公斤,上涨了17.06%;油菜由6.75元/公斤上涨到7.83元/公斤,上涨了16%。

  另外,生菜上涨14.29%,菠菜上涨12.17%,大白菜上涨10.26%,白萝卜上涨9.52%,生姜上涨9.33%,青椒上涨9.26%,豆角上涨9.19%,油麦菜上涨8.77%。

  价格下降幅度较大的有:菜花由8.58元/公斤下降到5.67元/公斤,下降了33.92%;丝瓜由17.5元/公斤下降到13.5元/公斤,下降了22.86%;苦瓜由17.75元/公斤下降到13.83元/公斤,下降了22.08%;西葫芦由7.88元/公斤下降到6.83元/公斤,下降了13.32%;圆茄子由8.65元/公斤下降到7.5元/公斤,下降了13.29%。

  另外,韭菜下降11.86%,蒜薹下降11.48%,黄瓜下降10.1%,圆白菜下降8.91%,西红柿下降5.35%,西兰花下降2.78%。

  预计,随着气温上升,供应量不断增加,后期蔬菜整体价格将呈持续回落走势。

  二、肉蛋禽类方面:

  受节后需求减少因素影响,羊肉价格出现回落,节后羊肉57.33元/公斤,环比节前下降5.62%。牛前腿剔骨肉62.33元/公斤、白条猪20元/公斤、白条鸡17元/公斤、鸡蛋8.67元/公斤与节前基本持平。

  三、水产方面:

  节后水产平均价格是14.71元/公斤,环比节前下降0.27%,整体走势较为平稳。其中,鲤鱼14.83元/公斤,环比下降1.11%;白鲢鱼8.43元/公斤,环比上涨5.42%;花鲢鱼15.67元/公斤,环比下降5.76%;草鱼17.6元/公斤,环比上涨7.48%;鲫鱼17元/公斤,环比下降4.23%。

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