晋城绿欣市场：一周蔬菜价格分析

三农 来源：央视网 2018年02月12日 15:53 A-A+
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　　央视网消息：记者从晋城绿欣市场获悉，据市场（2月5日-2月11日）对26种蔬菜进行监测，上周蔬菜平均批发价格为4.35元/公斤，环比上涨12%。

　　与上上周相比，在市场监测的26个品种中，有12种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格下降，13种蔬菜价格与上上周持平。

　　具体分析，上周蔬菜价格与上上周（1月29日-2月4日）相比整体上涨幅度较大。上周天气以晴为主，气温偏低。寒潮低温天气影响了蔬菜的上市，加之节前一周是蔬菜的采购高峰期，蔬菜销售量持续增加，致使价格整体出现上涨。较大幅度上涨的蔬菜品种有：南瓜、葱头、豆角、菠菜、胡萝卜、尖椒、大白菜，上涨幅度分别为：9%、13%、15%、16%、17%、17%、18%；大幅度上涨的蔬菜品种有：西红柿、黄瓜，上涨幅度分别为：23%、25%；陡升的蔬菜品种有：茄子、菜花、青椒，陡升幅度分别为:36%、38%、68%；较大幅度下降的蔬菜品种有：西葫芦，下降幅度为：9%；其它蔬菜的价格比较平稳，升降幅度徘徊在（0—7%）之间。

　　本周进入春节，受节日效应影响，预计菜价仍保持高位运行。