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三农新闻农经视讯

美食来了:听着就诱人的温泉鹅

三农 来源:央视网 2018年02月02日 16:10 A-A+ 二维码
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原标题:

  央视网消息:鹅肉蛋白质的含量很高,富含人体必需的多种氨基酸、多种维生素、微量元素。鹅肉营养丰富,脂肪含量低,不饱和脂肪酸含量高,对人体健康十分有利。

烤鹅

  烤鹅制作步骤:

  ①葱姜蒜去皮洗净切条。

  ②加入各种调味料拌匀。

  ③大鹅去头去脚去掉屁股,用汤汁给大鹅全身按摩。

  ④然后将调料倒入食品袋,装入大鹅冷藏,每两小时拿出来翻身按摩一次。

  ⑤烘烤约120分钟,每20分钟翻动一次,最后20分钟刷上蜂蜜,烘烤上色。

  ⑥出炉装盘。

  制胜法宝

  烤鹅伴侣------酸梅酱(辣椒、蒜泥、酸梅,缺一不可哦!)

烤鹅

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