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晶莹剔透的葡萄长在海里,这是真的吗?

三农 来源:央视网 2018年01月25日 09:40 A-A+ 二维码
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原标题:

  央视网消息:请看一组图片….这是..........什么?

  葡萄?  

  在采访过很多跟你有同样困惑的观众后,我们终于找到了一位见多识广的小姐姐。

  海葡萄是海洋众多藻类中的一种,学名为“长茎葡萄蕨藻”。

  它跟葡萄没什么关系,只是因为长得像所以攀了个远房亲戚。

  海葡萄今天被隆重介绍主要是因为它的——营养和口感。

  营养:海葡萄体内的营养成分浓度很高,DHA(被誉为脑黄金)含量是海带紫菜的40倍,B族维生素和胡萝卜素的含量高于谷类,它含有的藻类黏多醣也是其它蔬菜不具有的,因多种优势于一身,所以又被称为“长寿藻”。

  口感:会有“爆浆”的感觉,同时还会散发出一种海味的芳香。它的口感跟鱼卵相似,所以又有“绿色鱼子酱”的美誉。

  海葡萄这个宝贝在市场中需求量很大,而且价格不菲,多为进口。

  海葡萄主要分布于日本冲绳、菲律宾、印度尼西亚等水质条件良好的自然海域。

  在国内,市场售价每公斤在1200元至1600元之间。

  海葡萄具有净化海水的作用。靠海水中的氮磷元素进行生长,便可以降低水体中的氮磷浓度,减轻浒苔赤潮类暴发的可能。

  好东西,齐分享。海南大学海洋学院博士方再光让葡萄在我国近海养殖获得成功,现在养殖2000平方米的水面,平均70天就养一茬,一年可以养4茬,2000平方米的养殖水面商品产出12万斤。

  想了解方博士如何克服困难养好海葡萄的吗?节目放大招!

  小编提示:海葡萄对养殖环境要求比较高,水质要达到国家一类海水标准,海水温度要达到20℃~30℃,盐度要在28‰~32‰之间。只有具备这些条件,才能搞海葡萄养殖。

精彩视频看这里》》像葡萄 藏海底 让它进市场真不易

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