临沂市沂水县10月份鸡蛋价格微幅下降

三农 来源：央视网 2017年11月17日 14:29 A-A+
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　　央视网消息：记者从沂水县商务局获悉，10月该县鸡蛋价格稳居高位，相较16年、15年同期价格均有明显涨幅，但相较于上月价格略有下降。在月内，鸡蛋价格窄幅波动，经过几次下跌与回升，鸡蛋价格月末停在7.9元/公斤。具体分析如下：

　　一、价格分析

　　1、月内鸡蛋价格窄幅波动

　　据市场监测数据显示，10月沂水县鸡蛋价格位居高位，鸡蛋价格经历下跌后回升。10月第1周，鸡蛋价格下降，价格降至7.8元/公斤，环比下降2.5%、第2周，鸡蛋价格回升，价格回升至下降前家水平，价格为8元/公斤，环比上涨2.56%。第3周，鸡蛋价格大幅下降，环比下降7.5%，价格降至7.4元/公斤。第4周，鸡蛋价格回升，价格升至7.8元/公斤，环比上涨5.41%。10月末，鸡蛋价格继续回升，价格升至7.9元/公斤，环比上涨1.28%。

　　2、相比近期价格水平，本月鸡蛋价格小幅下跌

　　10月沂水县鸡蛋平均价格为7.78元/公斤，相比上月鸡蛋价格下跌12.89%；相比8月鸡蛋价格同比下降11.99%。相比7月、6月鸡蛋价格，分别同比上涨：31.42%、35.54%；相比5月、4月鸡蛋价格较低时，分别同比上涨：64.14%、53.75%；相较去年12月、11月鸡蛋平均价格，虽然依旧呈上涨趋势，但较为接近，分别同比上涨：12.10%、8.96%。

　　3、相比16年、15年同期价格呈上涨态势

　　本期鸡蛋价格，相较2015年10月鸡蛋平均价格同比上涨6.58%，相较2016年10月鸡蛋平均价格同比上涨8.96%。

　　二、原因分析

　　本期鸡蛋价格向下波动居多，波动幅度较小。鸡蛋价格整体保持平稳，略微走低，稳居高位。原因是：

　　1、鸡蛋需求在双节提前消耗。前期中秋国庆双节期间，鸡蛋需求提前消耗。形成鸡蛋价格周期影响。蛋价在中秋国庆前夕达到顶峰，在双节过后逐步回落。

　　2、市场中的金融因素。本期鸡蛋价格虽然稳居高位，但市场走货速度较慢，市场上的流通鸡蛋多为，前期蛋价低迷部分经销商储存的冷库蛋。此类鸡蛋成本较低，形成降价空间，引起价格波动。

　　3、鸡蛋供应有限。目前蛋鸡存栏较少。今年一月到六月鸡蛋价格低迷，养殖户对市场信心不足，选择提早出栏，大量出栏，致使蛋鸡养殖规模减少，供应整体下降。

　　三、后期预测

　　虽然本期鸡蛋价格几经下跌，但价格依然保持较高水平，波动较小。后期受养殖规模有限，进入冬季换毛期，蛋鸡产蛋有限，鸡蛋供应或将走低，支撑价格。

　　四、政策建议

　　1、加强市场监测，为养殖户提供准确信息。

　　2、严格监督禽类产品质量，保护消费者权利，保证市场稳定。