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吃火锅的必点单品原来是这么长出来的!

三农 来源:央视网 2017年10月11日 09:08 A-A+ 二维码
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  央视网消息:以前,只在火锅店见过它,逢吃必点,被它特殊的气质和口感所吸引。于是对生活充满好奇的人们想探寻它的生命。毕竟,了解所爱,是最美好的追求。尤其是,关于吃!

吃火锅的必点单品原来是这么长出来的!

  竹荪

  名贵食用菌,历史上列为“宫廷贡品”,同时也是食疗佳品。据测定,干竹荪中蛋白质含量19.4%、脂肪2.4%,碳水化合物总量60.4%。除了内涵丰富,竹荪颜值也很高。美少女的样貌,黑色贝雷帽、雪白蕾丝短裙,因此被称为雪裙仙子

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  说实在点,长得再漂亮也是蘑菇,竹荪因其独特样貌与鲜美味道而坐拥真菌皇后的地位。

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  竹荪是从地里长出来的,但却不是靠种子发芽长成的,而是由菌丝形成的,它的根和土壤里的其它菌丝连在一起。

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  从最初形成的子实体(圆形菌球)慢慢长大后破壳而出,看到菌柄。

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  在贵州省织金县,从菌柄破壳而出之后,当地竹荪的独特就显现出来了。竹托得到光照就变色,从淡黄色变为紫红色,所以又叫红托竹荪。

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  红鞋子、白裙子、黑帽子。鞋子可以脱,帽子可以摘,鞋子没什么用,但帽子却是个宝贝。

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  把帽子戴回去就能增加10%的收益。

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  采摘下的竹荪要尽快进行加工处理,加工中要注意竹荪的卖相和品质。

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  黑帽子上的黑色物质是竹荪的孢子,相当于它的种子。

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  可这些孢子黏黏糊糊不好清洗,如果不能正确清洗,就会浪费掉这10%的收益。清洗过后的帽子变成了白色,将白帽子戴回去烘烤后就可以上市啦!

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  怎么才能正确清洗竹荪的帽子,增加这10%的收益?种植竹荪有哪些事半功倍的绝招?

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  浏览详细精彩内容:[科技苑]能吃木块也能吃木屑的竹荪

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