江苏凌家塘市场：客菜货丰量足 地产菜价格回升

三农 来源：央视网 2017年09月25日 11:05 A-A+
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　　央视网消息：记者从江苏凌家塘市场获悉，当前秋高气爽，本是地产秋菜大量上市的季节，但今年夏季高温、洪涝多，秋菜补种时间集中，前阵子批量上市后，当前本地叶菜上市量又有些偏紧，加上大专院校都已正式开学，需求量大，上周凌家塘地产叶菜价格又开始回升，涨幅还较为明显。18日凌家塘市场生菜批发平均价每公斤6元、小白菜每公斤3元环比涨幅超过了50%。药芹每公斤8.5元、空心菜每公斤5元、韭菜每公斤3.5元，价格环比也都有20%以上的上扬。

　　当前凌家塘客菜上市量仍在8000吨以上，品种丰富、上市量大，但受地产菜带动，上周部分品种价格有所上扬，像叶菜替代品种大白菜，18日批发平均价每公斤1.4元，环比有了16.7%的上涨。一些食堂采购常规菜、热点菜，价格也有上涨趋势。18日凌家塘市场花菜批发平均价每公斤3元、西红柿每公斤3.6元，环比都有5%以上的上涨。前期价格低位的白萝卜，上周批发平均价每公斤1.6元，环比也有了33%的上扬。上周山西西葫芦开始大批量上市，量多后价格回落明显，18日批发平均价每公斤1.6元，环比、同比都有20%以上的下降。

　　受季节影响，当前部分蔬菜的产地又开始由北向南转移，像长豇豆，近期主产地河南的上市量是越来越少，18日批发平均每公斤4元，价格环比也有了25%的上涨，预计，随着近日新一批广西长豇豆的批量上市，后期南方菜上市品种也将慢慢放大，价格受运输费用等影响，下降空间不大。